ВИ́ННЫЙ, -ая, -ое. Прил. к вино. Винный запах.
Все значения слова «винный»СО́УС, -а (-у), м. Жидкая приправа, подливка к кушанью. Луковый соус. Соус майонез. Томатный соус.
Все значения слова «соус»Белый винный соус придаст блюду особый шарм и изысканность, а также дополнительный слой вкуса и аромата. Приятного аппетита!
Затем начините луковые корзинки томатно-грибной начинкой, поставьте их в огнеупорную форму, аккуратно влейте винный соус и отправьте в разогретую духовку на десять минут.
Винный соус подчеркнёт вкус сосисок, придав им пикантность и оригинальные вкусовые оттенки.